Zusätzliche Information
Gewicht | 1 kg |
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Jahrgang: | 2021 |
Flaschengröße: | 0,75 l |
Rebsorte: | 100% Weißburgunder |
Boden: | Schwarzerde |
Alkohol: | 13,5% |
Restzucker: | 3,6 g/l |
Säure: | 6,0 g/l |
Vinifikation: | Vergärung bei 19 °C im Stahltank |
Ausbau: | im Stahltank, 8 Monate auf der Feinhefe |
Flaschenfüllung: | Juni 2022 |
Verschluss: | Drehverschluss |
Trinktemperatur: | 10-11 °C |
Trinkreife: | 2022-2025 |