Zusätzliche Information
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Jahrgang: | 2021 |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Rebsorte: | 100% Zweigelt |
| Boden: | Schwarzerde mit hohem Schotteranteil |
| Alkohol: | 14% |
| Restzucker: | 1,3 g/l |
| Säure: | 5,4 g/l |
| Vinifikation: | Vergärung bei 28°C im Stahltank, 14 Tage Maischestandzeit, anschließend biologischer Säureabbau im Stahltank |
| Ausbau: | Stahltank |
| Flaschenfüllung: | Jänner 2023 |
| Verschluss: | Drehverschluss |
| Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Trinkreife: | 2023-2027 |