Zusätzliche Information
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Jahrgang: | 2019 |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Rebsorte: | 100% Zweigelt |
| Boden: | Schwarzerde mit hohem Schotteranteil |
| Alkohol: | 13,5% |
| Restzucker: | 3,2 g/l |
| Säure: | 4,6 g/l |
| Vinifikation: | Vergärung bei 28°C im Stahltank, 14 Tage Maischestandzeit, anschließend biologischer Säureabbau im Stahltank |
| Ausbau: | Stahltank und mehrmals gebrauchtes Barrique |
| Flaschenfüllung: | März 2020 |
| Verschluss: | Drehverschluss |
| Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Trinkreife: | 2020-2024 |